对于方便面,相信大家都不陌生吧,方便面吃起来比较快捷方便,很是受人们的喜欢。方便面最为简单的做法就是冲泡了,不过方便面也有其他的很多吃法,可以用来油炸和炒等。在家里面煮面条有些太单一了,那就可以试一试炒方便面,因为方便面有弹性,适合翻炒,而且味道也是很棒的。
小编自己就很喜欢吃方便面,当然了,我一般是冲泡吃方便面比较多。这次我们大厨在做这款美味的时候,还专门搭配了桃园建民香菇牛肉酱,味道也是更加美妙了。接下来,我们就简单的为大家说一说学会这样做炒方便面,美味解馋超好吃,吃一次就让人念念不忘。
美味的炒方便面
食材:方便面、桃园建民香菇牛肉酱、绿豆芽、胡萝卜、西红柿、鸡蛋、小油菜、蒜瓣、大葱、姜、盐、酱油
做法:1、先把小油菜择洗干净,切成片;西红柿冲洗干净后,切成块;绿豆芽放入冷水里面泡一会儿,捞出来,沥干水;备用;
2、接着再把胡萝卜冲洗干净,切成胡萝卜丁;葱洗净后切成葱花;蒜洗净切成蒜末;姜洗净后切成姜片;备用;
3、把鸡蛋打入干净的小碗里面,搅拌均匀;然后热锅烧油,倒入打好的鸡蛋液,翻炒均匀后盛出来,备用;
4、再次热锅烧油,下入葱花、蒜末和姜片爆香,然后加入切好的胡萝卜、西红柿和小油菜,再下入绿豆芽翻炒;
5、翻炒均匀后,倒入适量的开水,下入方便面,焖煮一会儿,再开始翻炒收汁;
6、然后再倒入炒好的鸡蛋,加一些盐、桃园建民香菇牛肉酱和酱油进行调味,翻炒均匀后,撒一些葱花,即可;
看完小编所说的美味的炒方便面之后,大家是不是都快流口水了啊。总的来说,大厨做的这道炒方便面并不是很难哦,大家都可以尝试一下。